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Forno Turbo Gas Ftg 8 C/Ped 8 Esteiras Epoxi Mono 220v - Gastromaq

Marca: Gastromaq Modelo: Ftg 8 Referência: 17977
Tabela de Medidas

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Descrição Geral
<p><b data-olk-copy-source="MailCompose">Forno Turbo a G&aacute;s 8 Esteiras FTG08 Gastromaq Ep&oacute;xi Monof&aacute;sico</b>&nbsp;&eacute; um <b>forno turbo profissional a g&aacute;s com 8 esteiras e pedestal</b>, ideal para <b>padarias, confeitarias, supermercados e cozinhas industriais</b> que necessitam de alta produtividade e resultados uniformes no preparo de p&atilde;es e produtos de panifica&ccedil;&atilde;o.</p> <p>Desenvolvido para oferecer <b>efici&ecirc;ncia t&eacute;rmica, controle preciso e facilidade de uso</b>, este forno combina <b>acabamento externo em pintura ep&oacute;xi resistente</b>&nbsp;com detalhes em <b>a&ccedil;o inox escovado no painel frontal</b>, garantindo durabilidade e higiene, mesmo em opera&ccedil;&otilde;es di&aacute;rias intensas.</p> <p>O equipamento possui <b>8 n&iacute;veis para esteiras (n&atilde;o inclusas)</b>, permitindo assar grandes quantidades de p&atilde;es em uma &uacute;nica opera&ccedil;&atilde;o. O <b>controlador digital com aviso sonoro</b>&nbsp;permite programar o tempo, a <b>quantidade de vapor</b>&nbsp;e controlar a temperatura de trabalho, oferecendo versatilidade para diferentes tipos de produ&ccedil;&atilde;o.</p> <p>Seu <b>isolamento t&eacute;rmico com l&atilde; de rocha de 50 mm</b>&nbsp;aumenta a efici&ecirc;ncia energ&eacute;tica e reduz a perda de calor, enquanto o <b>sistema de veda&ccedil;&atilde;o da porta em silicone junto ao vidro</b>, ajuda a manter a temperatura interna constante e melhora a qualidade do assado.</p> <p>O forno ainda conta com <b>rod&iacute;zios com trava</b>, <b>ma&ccedil;aneta com sistema de rolamento</b>&nbsp;para fechamento f&aacute;cil da porta e <b>regulagem de porta-esteira</b>&nbsp;para diferentes tamanhos de bandejas, aumentando a praticidade de uso.</p> <p>Principais caracter&iacute;sticas:</p> <p>- <b>Fonte de calor:</b>&nbsp;G&aacute;s (GLP) com circula&ccedil;&atilde;o de ar turbo, que assegura coc&ccedil;&atilde;o uniforme;<br /> - <b>Capacidade:</b>&nbsp;8 esteiras (bandejas n&atilde;o inclu&iacute;das);<br /> - <b>Controlador digital:</b>&nbsp;Programa&ccedil;&atilde;o de tempo, temperatura e vapor com aviso sonoro;<br /> - <b>Isolamento t&eacute;rmico:</b>&nbsp;L&atilde; de rocha de 50 mm para efici&ecirc;ncia e economia de energia;<br /> - <b>Temperatura m&aacute;xima de trabalho:</b>&nbsp;At&eacute; 250 &deg;C;<br /> - <b>Rod&iacute;zios com trava:</b>&nbsp;Facilita a movimenta&ccedil;&atilde;o e fixa&ccedil;&atilde;o do equipamento;<br /> - &nbsp;<b>Regulagem de porta-esteira:</b>&nbsp;Compat&iacute;vel com bandejas padr&otilde;es (ex.: 58&times;70 cm e 45&times;65 cm);<br /> - <b>Consumo de g&aacute;s:</b>&nbsp;Aproximadamente 1,3 kg/h;<br /> - <b>Consumo el&eacute;trico:</b>&nbsp;Cerca de 1 kW/h (monof&aacute;sico 220 V);<br /> - <b>Motor:</b>&nbsp;3/4 CV (monitoramento interno de circula&ccedil;&atilde;o);<br /> - <b>Produ&ccedil;&atilde;o estimada:</b>&nbsp;At&eacute; ~240 p&atilde;es de 50g por fornada;<br /> - <b>Certifica&ccedil;&atilde;o:</b>&nbsp;Conforme OCP 0070 e Portaria Inmetro n&ordm; 267/2021;<br /> - <b>Dimens&otilde;es total:</b>&nbsp;(Compr x Larg x Alt): 95,5x172,5x172cm.<br /> <br /> Ideal para <b>produ&ccedil;&atilde;o cont&iacute;nua em alta demanda</b>, assegurando assados uniformes e consistentes, com ajustes r&aacute;pidos de tempo e vapor para diferentes receitas. Perfeito para quem precisa de <b>produtividade e qualidade profissional em panifica&ccedil;&atilde;o</b>.</p>
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Forno Turbo Gas Ftg 8 C/Ped 8 Esteiras Epoxi Mono 220v - Gastromaq
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