Camara climatica cc 500 g2 epoxi mono 220v gpaniz 90681/29260
As Câmaras Climáticas G.Paniz (CC-500) com acabamento externo
produzido em epóxi ou aço inoxidável AISI 430. E acabamento interno em duas
configurações, uma com acabamento e estrutura interna fabricada em aço inoxidável AISI
430 e outra em alumínio, possuem isolamento térmico de poliuretano expandido rígido de
alta densidade, inteiriço e sem emendas. Tais características conferem a estas câmaras
alta eficiência energética (baixo consumo de energia) e incrível resistência mecânica da
estrutura.
Para o modelo CC-500 a capacidade é de 20 esteiras de 580mm x 690mm, onde
podem ser armazenados 500 pães. Esta máquina conta com uma unidade condensadora
hermética de 1/5 HP, que utiliza fluido refrigerante ecologicamente correto R-134a e um
sistema de circulação de ar movido por um micro ventilador de 1/40 HP que garante
eficiência energética devido a convecção forçada no evaporador aletado e uniformidade
de temperatura no interior da câmara
Ambos os modelos contam com temporizador eletrônico programável com
sensor de temperatura e display cristal líquido, sendo que o aquecimento das câmaras se
dá por uma resistência elétrica de 300W e para o sistema de hidratação da massa, uma
resistência de 700W.Estas máquinas podem ser utilizadas para atender trabalhos em
panificadoras, padarias e similares
20 esteiras no tamanho padrão (58 x 70 cm);
Porta esteiras em inox 430;
Excelente isolamento térmico possibilitado pela injeção de poliuretano expandido em peça única;
Controlador simples e funcional, programável para aquecimento ou refrigeração, possibilitando sua programação diária e semanal;
Com sensor de temperatura no interior da câmara;
Com sensor de nível no reservatório de água, garantindo proteção ao sistema em caso de falta de água na caldeira externa;
Menor consumo de energia devido ao espaço interno ser menor, atingindo a temperatura desejada em curto espaço de tempo;
Sistemas de resfriamento, aquecimento e ventilação otimizados, reduzindo o consumo energético e não ressecando o pão;
Rodízios frontais com trava.
Revestimento interno em aço inox 430;
Estrutura externa em chapa de aço carbono epóxi branco;
Disponível também em total Inox 430 (interno e externo).
- Interior fabricado em Aço Inox 430;
- Estrutura externa em chapa de aço carbono epóxi branco;
- Porta esteiras em inox 430
- Utiliza esteiras de (LxP): 58 x 70 cm
- Sensor de temperatura no interior da câmara;
- Sensor de nível no reservatório de água, garantindo proteção ao sistema em acaso de falta de água na caldeira externa;
- Menor consumo de energia devido ao espaço interno ser menor, atingindo temperatura desejada em curto espaço de tempo;
- Rodízios frontais com trava;
- Controlador digital simples e funcional, programável para aquecimento ou refrigeração, possibilitando sua programação diária ou semanal;
- Capacidade: 20 esteiras - 500 pães
- Temperatura: 5º C a 35º C
- Consumo: 0,3/1,0 kW/h;
- Voltagem: 220v
- Potência: 1/5 HP;
- Peso: 93 kg;
- Dimensões (AxLxP): 200 x 69 x 106 cm.
*** Não acompanha esteiras. ***