Descrição Geral
<p>Equipamento robusto e eficiente, ideal para padarias, confeitarias e cozinhas industriais. Com acabamento externo em inox escovado e duas câmaras independentes, oferece versatilidade e alto rendimento. Cada câmara conta com pedras refratárias para uniformidade no assamento, isolamento em lã de rocha para melhor performance térmica e vidro tipo guilhotina que permite acompanhamento constante do produto. Painéis elétricos com controles individuais de temperatura, termômetro analógico frontal e bandejas coletoras facilitam o uso e a limpeza. Estrutura reforçada com cavalete em aço carbono garante durabilidade e segurança. Perfeito para quem busca eficiência em grande volume sem perder qualidade..<br />
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Principais atributos:<br />
- Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;<br />
- Possui duas resistência por câmara, sendo uma superior e uma inferior, com controle individual de temperatura;<br />
- Painel composto por dois termostatos de 50°C à 300°C, para regulagem de temperatura, sendo um para a resistência superior e outro para resistência inferior;<br />
- Laterais, frente e teto externas em aço inox;<br />
- Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado;<br />
- Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;<br />
- Acompanha uma grelha reforçada por câmara;<br />
- Fabricado com uma ou duas câmaras, nos modelos 60, 80, 90, 110;<br />
- Fabricado somente na tensão de 220V monofásico;<br />
- Revestimento interno em aço galvanizado;<br />
- Isolamento em lã de rocha;<br />
- Câmara com dois trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha;<br />
- O cabo de alimentação não acompanha plugue (flecha de 3 pinos), sendo que deve-se, impreterivelmente, realizar a conexão do equipamento diretamente a um disjuntor de proteção curva c;<br />
- Equipamento para uso industrial e profissional.</p>
<p>Dimensão: (Altura x Largura x Profundidade) 1890mm x 640mm x 840mm<br />
Capacidade: 103L cada câmara<br />
Voltagem: 220V<br />
Consumo: 4 kW/h<br />
Potência: 4000W<br />
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Perfeito para padarias, pizzarias e confeitarias que buscam qualidade profissional e agilidade, o Ferid80 une tecnologia e praticidade para elevar seu negócio. Aproveite o equipamento que combina desempenho, durabilidade e controle total do processo de cocção.</p>
Avaliações
Forno Elétrico 2 Câmaras Ferid80 220V
Por:
R$ 5.514,96
R$ 4.963,46
ou 10x de R$ 551,50 Sem juros
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