Forno Convector Digital 4 Esteiras WCV-435D C/Vapor 220V WICTORY 8342
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Descrição Geral
<p>Apresentamos o Forno Convector Digital 4 Esteiras WCV-435D com vapor 220V da WICTORY, ideal para padarias, confeitarias e negócios gastronômicos que buscam eficiência e qualidade no preparo dos alimentos.<br />
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Este forno digital oferece controle preciso de temperatura e tempo, garantindo assados uniformes e saborosos. Com quatro esteiras, amplia a capacidade produtiva, otimizando o espaço e o tempo na sua cozinha. A função a vapor proporciona produtos mais macios e com textura perfeita, realçando o sabor e a qualidade dos seus preparos.</p>
<p>Dimensional (Altura x Largura x Profundidade) 44 x 59 x 65</p>
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Principais benefícios:<br />
- Capacidade para 4 esteiras, ideal para grandes volumes.<br />
- Possui 4 assadeiras de 35x35cm, em alumínio perfurado.<br />
- Controle digital intuitivo com display LED para ajuste preciso.<br />
- Função vapor para assados macios e crocantes.<br />
- Estrutura em aço inox com alta durabilidade e fácil limpeza.<br />
- Potência 220V que assegura rápida estabilização térmica.</p>
<p>Fonte de energia Elétrico<br />
Capacidade produtiva por assadeira (baseada em pães de 50g) 9 pães<br />
Peso de alimentos indicado por assadeira (g) 450<br />
Distância entre assadeiras (cm) 7<br />
Fase Mono<br />
Consumo Médio Energia (kWh) 0,51<br />
Potência instalada (kW) 2,7<br />
Pressão entrada de água (kgf/cm²) 0,8-2<br />
Conexões de entrada de água (BSP) 3/4″<br />
Frequência (Hz) 60<br />
Cordão de alimentação Tipo Y<br />
Classe I<br />
Grau de proteção (IP) IP14<br />
Assadeiras (cm) 1,5 x 35 x 35<br />
Peso do Forno com Assadeiras (kg) 24<br />
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Invista em tecnologia que transforma seu negócio, garantindo produtividade e resultados profissionais em cada fornada.</p>
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