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Char Broiler a Gas GLP 58000 btu/h Vulcan 53,2x52mm Hobart Vcrb25-2

Ref: 13912
Marca: Hobart
Modelo: VCRB25-2

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Descrição Geral

Char Broiler a Gas GLP 87000 BTU/H Vulcan 79,9X52MM Hobart VCRB36-2

O char broiler é uma opção mais viável para estabelecimentos que servem grandes porções de carnes, pois ele mantém o sabor de alimentos feitos em churrasqueiras, porém sem fazer fumaça. Ele também é muito mais fácil de limpar e seu design foi pensado justamente para se ajustar à sua cozinha. Com essa opção você inovará no ramo alimentício e elevará o nível dos seus pratos, atraindo mais consumidores para seu estabelecimento.

Características
Com esse equipamento você transformará sua cozinha em um ambiente moderno e prático para trabalhar, já que ele possui quatro queimadores que funcionam a gás, corpo inoxidável e pés reguláveis. Além disso, todo seu comprimento tem o respaldo de um compartimento de gordura e grelhas de alta retenção de calor.

Com os controles manuais de temperatura você pode ajustar o calor do char broiler conforme sua necessidade. A área útil das grelhas possui 532 por 520 mm e as grelhas 35 mm de espessura e são de ferro fundido. A ignição se dá por chama piloto e a potência do equipamento é de 87000 BTU/h, ademais o consumo de gás é em torno de 2,4m³/hora - 102 mm W.C. Então você terá potência com pouco gasto, é um investimento que vale o custo benefício.

Dimensões 
33x64x68cm
Modelo VCRB25
Alimentação Gás
Tipo de Gás GLP
Potência 58,000
Consumo  2,4m³ por hora
Garantia12 Meses

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